1 sachet de levure sèche
3 dl d’eau tiède
250gr. de farine de seigle et 250 gr. de farine fleur
2 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de lait en poudre
75 g beurre
2 cuillères à café de sel
150 g cerneaux de noix

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme normal ( env. 3h30).
A la première sonnerie ajouter les cerneaux de noix.