200 gr. de séré à la crème
1/2 à 1 dl. de lait

Battre en mousse dans une terrine.

45 à 75 gr. de sucre

250 gr. de fruits de saison

Ajouter les fruits entiers ou coupés.

1/2 jus de citron

Ajouter, mélanger.

Dresser dans un plat.

Un dessert très rafraîchissant.