Attention recette pour 2 personnes
1 yogourt
2 pots de farine (pot de yogourt)
2 pots de Maïzena
2 pots de sucre
1 pot d’huile
3 oeufs
1/2 sachet de poudre à lever
1 zeste de citron
2 pommes ( facultatif )
Dans une terrine mettre le yogourt, ajouter la farine, la Maïzena, le sucre et
l’huile, bien travailler le tout puis incorporer les oeufs, la poudre à lever et
le zeste de citron.
Peler les pommes, les épépiner, les couper en gros cubes et les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule et faire cuire 35 à 45 min à 180°C (vérifier la cuisson à l’aide
d’une lame de couteau qui doit ressortir sèche)
220 gr. de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1/2 sachet de poudre à lever
125 gr. de farine
50 gr. de beurre fondu
cannelle (selon vos goûts)
3 pommes
Préchauffer le four à 160°
Mettre les ingrédients les uns après les autres dans un bol et mélanger au fur et à mesure.
Peler les pommes et les couper en gros dés.
Les ajouter à la pâte.
Verser la pâte dans un moule à manqué garni de papier sulfurisé ou beurré.
Enfourner 40 à 50 min au four à 180°.
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
150 g de sucre
3 oeufs
75 g de farine
250 g de Philadelphia Balance
50 g de sucre
1 petit sachet de sucre vanillé
Préchauffez le four à 180°C .
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, mélanger plusieurs fois.
Battre le sucre brun et les deux œufs au batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange mousseux,
incorporer la préparation au chocolat fondu, puis la farine.
Mélanger le Philadelphia, le sucre, le sucre vanillé et un œuf dans un deuxième récipient.
Verser la préparation au chocolat dans un moule à brownie (env. 23 x 23 cm), répartisser la
préparation au Philadelphia dessus et dessinez des marbrures avec une fourchette ou une
cuillère en bois.
Faites cuire les brownies environ 35 minutes au four.
1 pâte brisée
confiture de votre choix
1 tasse de sucre
2 oeufs
1 écorce de citron
1 pincée de sel
1 tasse de crème
1 tasse de noisettes moulues
1 tasse de farine
1 1/2 c.à café de poudre à lever
Etaler la pâte dans 1 moule et mettre dessus une couche de confiture de votre choix, réserver.
Battre en mousse le sucre, les oeufs, l’écorce de citron et le sel.
Ajouter un après l’autre la crème, les noisettes moulues, la farine et la poudre à lever tout en remuant.
Verser ce mélange sur la pâte brisée-confiture.
Cuisson environ 40 minutes à 180°.
1 pâte brisée
700 g de rhubarbe
175 g de sucre
150 g de poudre d’amandes
75 g de farine
75 g de beurre
Eplucher la rhubarbe puis la couper en tronçons. Verser dessus 100 g de sucre et laisser macérer 30 minutes.
Mélanger le sucre restant, la farine, 75 g de poudre d’amandes et le beurre ,du bout des doigts, sans chercher à faire une boule.
La pâte doit rester sableuse.
Réserver au frais. Préchauffer le four à 180°.
Egoutter la rhubarbe puis la cuire à feux doux 10 minutes à découvert.
Etaler la pâte dans un moule, parsemer la poudre d’amandes restante, la rhubarbe et le crumble.
Enfourner 35 minutes à 180°
Vous trouverez la recette originale ici :
7 cuillères à soupe de farine
7 cuillères à soupe de sucre
1/2 sachet de poudre à lever
100 g de beurre ramolli
1 cuillère à soupe de crème
Un peu de lait ( facultatif selon les fruits )
3 oeufs
4 nectarines
Mettre dans un saladier la farine, le sucre et la poudre à lever, bien mélanger. Ajouter le beurre, la crème et les oeufs, bien mélanger, ajouter le lait en remuant (plus les fruits sont juteux moins il faut mettre de lait). Mélanger les fruits à la pâte, et verser dans un moule. Enfourner à four moyen pendant 25 mn.
Vous pouvez faire ce gâteau avec tous les fruits.
Vous trouverez la recette originale ici :
100 gr.de chocolat blanc.
3 dl. de crème entière liquide.
Couper le chocolat en morceaux, ajouter 1 dl de crème et faire fondre au micro ondes.
Bien remuer et laisser tiédir.
Monter la crème restante en chantilly bien ferme.
Verser 2 grosses cuillères de crème fouettée dans le chocolat et mélanger pour obtenir une crème au chocolat souple. Incorporez le reste de la crème fouettée.
Mettre la mousse au réfrigérateur et laisser prendre pendant 3 heure avant de servir.
Servir avec des fruits frais 🙂
100g de beurre
200g de sucre en poudre
220g de farine
1/2 sachet de poudre à lever
3 oeufs
1,5 dl de lait
2 cuillère à soupe de cacao en poudre
Mélanger le beurre fondu, le sucre et les,oeufs.
Ajouter la farine, la poudre à lever et le lait.
Ajouter le cacao à la moitié de la pate.
Verser dans un moule à cake la pate nature et chocolatée en alternant.
Enfourner à 200°c pendant 50 min environ… Faites le test de l’aiguille si elle ressort sèche c’est cuit 🙂
